Der PALSTEK

Die nächste PALSTEK-Ausgabe

Die Vorschau auf die Inhalte der nächsten PALSTEK Ausgabe mit Reiseberichten, Yachttests und Praxisartikeln, aufwendig recherchiert. Der PALSTEK 06/26 erscheint am 27. Oktober 2026

Elektrisch kochen

Im PALSTEK 3/26 wuden die technischen und physikalischen Hintergründe des Kochens auf See beleuchtet. In diesem Artikel beschreibt Dr.-Ing.Robert Möckel den konkreten Umbau auf einer typischen Fahrtenyacht von 35 Fuß Länge, zeigt aber auch auf, das zwischen Kochen auf See und dem Kochen im Hafen Unterschiede bestehen, wobei nicht nur die kardanische Aufhängung gemeint ist.

Holepunkt

Der Holepunkt bestimmt nicht nur den Twist eines Vorsegels, sondern beeinflusst auch maßgeblich seinen
Anstellwinkel und das Zusammenspiel mit dem Großsegel. Jan Kuffel beschreibt die unterschiedlichen Schienen- und Tauwerksysteme, den effektiven Einsatz von Barber- und Einholern sowie günstige Nachrüstmöglichkeiten.

Summender Holzboot-Klassiker

Jens Feddern beschreibt die technische Erneuerung der Antriebstechnik auf einem klassischen Schärenkreuzer. Die
moderne Antriebstechnik verletzt nicht die in jedem Spant spürbare Geschichte. Die Umrüstung ist ein Praxisbeispiel dafür, wie man bestehende Installationen kritisch bewertet, technische Fehlentwicklungen erkennt und ein Energiesystem neu denkt, ohne die Seele des Bootes zu verlieren.